El Ministerio de Educación (Mineduc) realiza el tercer desembolso de Q632 millones a las Organizaciones de Padres de Familia (OPF), lo cual asegura la entrega del Programa de Alimentación Escolar que llega a más de 3 millones de estudiantes del sector público.
Según recordó la cartera, se cuenta con 270 menús aprobados por nutricionistas y validados en todo el país, lo cual garantiza la nutrición de los menores.
“El desembolso ya se está haciendo y en estos días se alcanzará el 100 % de la entrega”, aseguró Francisco Cabrera, viceministro Técnico de Educación, del Mineduc.
Las OPF ayudan a administrar con transparencia los fondos monetarios que distribuye el Mineduc, a fin de financiar los programas de apoyo a las escuelas.
El ministerio reiteró que los padres de familia buscan proveedores locales de frutas, verduras y carnes, lo que garantiza la frescura diaria de los víveres que se le sirven a los estudiantes.
Valoran planificación
Oscar Hugo López, exministro de Educación, afirmó que la alimentación escolar debe garantizarse siempre, puesto que trasciende a su aprendizaje. “El niño y joven que no va bien alimentado a la escuela tiene dificultades en el rendimiento, sus relaciones y crecimiento”, citó.
Añadió que lo ideal es que los alimentos se sirvan en todos los establecimientos, pues garantiza que los niños se nutran como se propone el Gobierno. Ante este criterio, López recomendó que se generen las condiciones para que las comidas siempre sean elaboradas en las escuelas.
Verónica Spross, directora ejecutiva de Empresarios por la Educación, refrendó que el programa motiva la asistencia de los estudiantes a la escuela y contribuye a que los padres manden a los niños a estudiar porque tendrán sustento, sobre todo en áreas de mucha pobreza.
En 2026, la cartera tiene previsto invertir Q3 mil 439 millones 333 mil en este concepto, para lo cual realizará cinco desembolsos a las OPF. Cada uno financia 36 días de comestibles, informó el Mineduc.
